今日は寒くて挫けそう。冬が戻ってきました。
最近、シンプルライフにハマってるのですが、もともとは、老荘思想の無為自然をベースに、あるがままに生きていくことを信条にしています。ですが最近、
こんな本を借りました。ヨガ、というかインド的な考え方も、自然でシンプルな生き方に繋がるような気がしています。試していこうと思います。
今日は、一人の昼食だったので、
キャンプで使うつもりで、賞味期限が過ぎた、または期限の近い食材を食べました。実戦投入する機会がないのが残念です。
温めたりお湯を注いだりするだけの、簡単メニューです。
とり大根と鶏飯としるこです。どれも美味しいです。しるこはもちを焼いて投入しても良いと思いました。とり大根は缶詰のなとりのパックですが、ご飯に合いそうでした。卵とじにしてもいいかも?
時々、こんな感じの在庫処分を、楽しみながらしています。
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