チョモランマUFO

 ちょっと前より寒いとはいえ、大分暖かいです。

庭のさくらんぼの花が、いつの間にか咲いていました。一雨ごとに花が咲きます。雑草も生えてきましたが。つくしが出てないんやけどなあ。

今日も、賞味期限切れの食材を食べます。

今日の昼ごはんです。残り物の味噌汁と、ファミマの餃子。あと、賞味期限の切れたUFOです。

妻が、UFOのソースの匂いが嫌いなので、妻がいないときしか食べられません。今日は仕事でいないので食べることができます。

パッケージに、チョモランマUFOの作り方が書いてあったので、試してみました。

ちょうどもやしが半分残っていたので、それをレンチンして、ごま油と塩コショウをかけて、UFOに乗せれば完成。いつものほぼ麺だけのUFOとは違いますが、もやしがよくあっていて美味しかったです。

キャンプでは、もやしを茹でて、茹で汁でUFOを作ることになりそうです。キャンプの時は野菜が不足気味なのでいいかも知れません。

普段はちゃんとしたもの、食べてますよ。休みの日の昼ごはんだけ、ちょっとジャンキー。たまにはいいですよね？